참당귀

 

 

 

 

 

<참당귀>
 

 
쌍떡잎식물 이판화군 산형화목 산형과의 숙근초.
 
학명  Angelica gigas 
분류  산형과 
서식장소  산골짜기 냇가 근처 
크기  높이 1∼2m 

 
산골짜기 냇가 근처에서 자란다.  뿌리는 크며 향기가 강하고 줄기는 곧게 선다.

어린순을 나물로 식용하고 뿌리를 당귀라고 하며 약제로 사용한다.
당귀는 중국산을 안젤리카 시넨시스(A. sinensis), 일본산을 왜당귀, 한국산을 참당귀라고 한다.